以下内容关于《
怎样炖猪蹄汤才更好喝
》的解答。1.用料:猪蹄、大枣4个、黄豆适量、黄芪1克、当归3-5克、枸杞适量、姜片4片。
2.切好猪蹄洗净,焯热水,同时砂锅加水煮开。
3.泡好黄豆备用。
4.将焯过热水的猪蹄放到砂锅的开水中。
5.将准备好的枸杞、黄芪、当归、黄豆、姜片以及大枣同猪蹄一起加入砂锅。
6.大火煮几分钟再转小火慢炖。
7.炖40-50分钟。
8.加入盐和鸡精再煮5分钟,盛出即可。
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怎样炖猪蹄汤才更好喝
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