以下内容关于《
1.准备材料:蛇瓜500克,油适量,盐适量,蒜适量,鸡精适量。
2. 先把蛇瓜清洗干净,然后切成片 把蒜切成片备用。
3. 锅里放少许油,烧热后把蒜片下锅爆香。
4. 然后放入切好的蛇瓜,大火进行翻炒。
5. 炒软即可(可根据个人爱好适量把握成熟程度)。
6. 根据自已的口味轻重适当放盐炒匀出锅。
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