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虾怎么炒好吃,家常菜,虾怎么炒才好吃

|2021/12/15 14:26:06|浏览:234|类型:美食

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虾怎么炒好吃 好吃的炒虾方法

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1.食材:大虾500克、白砂糖20克、生抽10克、料酒10克、米醋10克、盐5克、葱5克、姜3克、蒜5克。

2. 大虾用牙签挑出沙肠,葱姜蒜切末,准备一个小碗里面放入料酒,糖,醋,生抽,少许水调成汁备用。

3.锅烧开水,放入葱段,姜片,料酒,开水焯5分钟捞出沥干备用。

4. 锅烧热倒油,放入葱姜蒜末爆香,放入焯熟的大虾,炒至微微发干,倒入调好的汤汁,小火翻炒至虾把汤汁吸干即可。

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