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为什么揉的面团不光滑(和面面团揉不光滑是什么原因)

|2022/12/22 4:01:15|浏览:1196|类型:生活

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为什么揉面团表面不光滑

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1.因为揉面团的力度不够,或者是水和面没有完全均匀。

2.在揉面团的时候,要一边和面一边加水,这样面团的表面才会光滑。

3.面团是面粉和其他成分的混合物,具备足够的硬度可资揉捏或卷绕。

4.面粉是一种由小麦磨成的粉状物,是最常见的食品原料之一。

5.面粉的主要成分有淀粉、蛋白质、脂肪等。

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