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醋溜土豆丝要不要焯水(醋溜土豆丝焯水多长时间)

|2022/7/7 13:08:07|浏览:416|类型:生活

1、醋溜土豆丝要不要焯水。

2、醋溜土豆丝焯水多长时间。

3、醋溜土豆丝要过水吗。

4、土豆丝焯水放醋。

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醋溜土豆丝要不要焯水

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1.通常在制作醋溜土豆丝的时候都是需要焯水的,土豆中淀粉含量比较高,仅仅靠浸泡可能不能完全去除,加上焯水这一步骤能更好的消除里面的淀粉。

2.不过若是怕麻烦,也可以在泡水的时候往里面加盐和白醋,也能起到同样的效果。

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