1、鸡肉要焯水吗多长时间。
2、炖鸡汤鸡肉要焯水吗。
3、咖喱鸡的鸡肉要焯水吗。
4、冻过的鸡肉要焯水吗。
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1.一般来说,在烹饪鸡肉之前都是要进行焯水工作,这样能够去除鸡肉里面的腥味,还能将里面的血水等脏东西都去除掉,方便后续烹饪。
2.鸡肉焯水比较简单,冷水下锅,然后往里面加入八角、香料等焯几分钟即可。
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