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橙香鸡蛋羹的做法窍门,甜橙鸡蛋羹怎么做

|2021/11/25 6:56:06|浏览:523|类型:美食

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橙香鸡蛋羹的做法 教你橙香鸡蛋羹的做法

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1.材料:牛奶,橙汁,细砂糖,鸡蛋。

2. 把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里,隔热水加热不断搅拌,直到白砂糖刚好融化即可。

3. 把鸡蛋打入牛奶液里,拌匀。

4. 把蛋液过筛两次,倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右。

5. 锅内放清水,把盛蛋液的容器放入锅中,水开后转中小火10分钟,关火后再等两三分钟打开盖子即可。

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橙香鸡蛋羹的做法窍门

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