以下内容关于《
1.金针菇要焯水，焯水后吃更利于身体健康，其中含有草酸成分，会影响肠胃吸收。
2.金针菇焯水后可以去除大部分草酸和异味，口感会更好。
3.焯水两分钟左右就可以了，时间太长会破坏营养、影响口感。
4.经常吃金针菇可以降低胆固醇、增强身体免疫力。
总结：以上就是编辑：【訾沛雯】整理原创关于《