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牛肉炖冬瓜的做法,牛肉炖萝卜的做法

|2022/2/12 13:10:06|浏览:504|类型:美食

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牛肉炖冬瓜的做法 怎么做牛肉炖冬瓜

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1.食材:牛腩500g、冬瓜500g、盐适量、葱姜20g、糖适量、蕃茄1个。

2. 牛腩洗净,冬瓜去皮去瓤。

3. 冷水下锅,开火,淖烫牛腩。

4. 把焯去血沫的牛腩放入压力锅里,加入多一些的清水。

5. 放入葱姜,盖上盖子,开火,炖30分钟。

6. 趁这个时间,把冬瓜和蕃茄切块,小葱切葱花。

7. 30分钟过后,把炖好的牛腩汤倒入砂锅里,捞出牛腩。

8. 再切成块。

9. 然后把冬瓜放进去。

10. 蕃茄也放进去。

11. 牛腩块也放进去,开火炖至冬瓜和蕃茄出味。

12. 加入适量的盐,少量的糖即可。

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牛肉炖冬瓜的做法

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