以下内容关于《
爆炒花甲怎么做才好吃 爆炒花甲如何做才好吃
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2. 花甲加少许盐,油,浸泡一小时。
3. 大蒜切碎,生姜切丝,葱切末。
4. 捞出花甲控水。
5. 起油锅,加入大蒜,生姜丝,花椒,干辣椒,葱花,炒出香味。
6. 闻到香味后,倒入花甲。
7. 看到花甲开口,加入料酒,生抽,白糖,胡椒粉,黄豆酱,辣酱,翻炒均匀。
8. 翻炒的时候把布克新一代的油烟机开到最大档位,吸力超好,一点感觉不到,看到花甲全部张开,即可盛出开吃。
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怎么炒花甲好吃
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