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榛蘑怎么炒好吃又简单的做法,榛蘑怎么炒好吃?

|2021/11/13 23:35:06|浏览:484|类型:美食

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1.材料:干榛蘑50克、辣椒两根、五花肉50克、葱姜蒜末各适量。

2. 准备干榛蘑,榛蘑浸泡在水里(半天),泡透,洗净。

3.泡好的榛蘑撰干水分。

4. 青辣椒两个,洗净沥干水份。

5.青辣椒中间刨开,用汤匙把中间的种子剥去。

6.再切成菱形块备用。

7. 五花肉切片备用。

8.葱姜蒜切末备用。

9. 锅热加油,放切好的五花肉煎一下。

10.外表发白就可以了,盛出备用。

11. 锅内烧热油,爆香葱姜蒜,肉回锅,烹入料酒。

12.再倒入蘑菇,淋一汤匙酱青,翻炒。

13.调入半小匙盐,翻匀。

14.这时才加入辣椒。

15.翻炒至辣椒翠绿,就可以出锅了。

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