以下内容关于《
1.发芽的紫薯不能吃,因为发芽的紫薯中的淀粉和糖分含量会大大降低,口感较差,且营养价值低,并且发芽处容易滋生细菌,食用后容易发生呕吐等中毒现象。
2.保存新鲜紫薯可以先将它晾晒半天,减少水分含量,然后置于干燥处即可。
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