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发芽的紫薯能吃吗?,发芽的紫薯能吃吗有毒吗

|2022/1/16 18:58:06|浏览:491|类型:生活

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发芽的紫薯能吃吗

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1.发芽的紫薯不能吃,因为发芽的紫薯中的淀粉和糖分含量会大大降低,口感较差,且营养价值低,并且发芽处容易滋生细菌,食用后容易发生呕吐等中毒现象。

2.保存新鲜紫薯可以先将它晾晒半天,减少水分含量,然后置于干燥处即可。

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