以下内容关于《
1.要想煎鸡蛋比较嫩的话，我们可以使用热锅凉油下锅的方法，在锅中加油，用大火烧热后倒入食油，接着在里面快速的打一个鸡蛋，调小火慢煎，蛋白凝固后在两边撒上热水，盖上锅盖焖一会即可。
2.要是不喜欢鸡蛋过于油腻，还可以使用水煎鸡蛋的方法。
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