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铜锅吃酸菜对人体有什么危害,铜锅酸菜有害吗

|2022/1/9 19:48:06|浏览:591|类型:生活

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吃铜锅酸菜到底对人有多大危害

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1.第一人体不缺铜,日常饮水饮食已摄入足够的铜元素,多了会中毒。

2.铜很容易生锈,就是铜绿,化学上为了更快的取得铜绿,就往铜上浇醋,浇酸。

3.酸菜是醋、盐等腌制出来的,接触了铜锅会产生大量的铜绿,小心铜中毒。

4.腌菜都用瓷的陶的腌,是因为酸、盐都会腐蚀金属器皿,产生一些对人体有害的物质,所以,吃铜锅酸菜对身体有害。

5.腌菜用的瓷的罐,也只有外面上了釉,里面是陶的,因为彩色的釉里面也有重金属,要避免过热或酸碱的食物接触。

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铜锅吃酸菜对人体有什么危害

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