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2. 泡菜适量剪成丝；火腿肠1根切成丝；辣椒2个；剪成辣椒圈；葱数根剪成葱花； 鸡蛋1只打散；加入泡菜丝、火腿丝、辣椒圈、葱花； 加入适量面粉和清水调成糊状； 平底锅中刷一层油，开大火烧热，再转小火； 倒入面糊摊开； 等到面糊凝结后，翻面继续加热一会儿； 韩国泡菜饼出锅后，用剪刀大卸八块。
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