1、?鸡腿焖菇栗子煲的做法大全。
2、香菇栗子鸡腿的做法。
3、鸡腿菇和板栗能一起吃吗。
4、鸡腿肉焖栗子。
以下内容关于《
鸡腿焖菇栗子煲的做法 香菇板栗鸡腿煲的做法步骤
》的解答。1.主料:鸡腿2个、香菇4个、板栗12个、八角2个、花椒12个、葱3棵。
2. 板栗去外壳。
3.放进沸水中汆一下。
4.剥去里面的薄膜。
5. 鸡腿去骨切小块。
6. 香菇洗净也放进沸水中汆一下即可捞出p切小块。
7. 鸡块沥干水分放进大碗内,加一勺料酒,加一勺生抽,加少量的盐,加入姜丝和葱白一起拌匀腌制一会。
8. 锅内加入适量的油,油热加入少量的白砂糖。
9. 开小火使糖融化变黄即可关火。
10. 倒入腌制好的鸡块翻炒至断生,放入八角,花椒粒一起翻炒。
11. 先加入板栗烧至一会,再加入香菇,加入适量的开水,两勺左右的老抽,再加适量的糖,盐,用量按个人口味增减,待水烧开,改小火进行焖煮至熟透。
12. 移入砂锅内再烧至一会,第三撒上葱段即可。
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鸡腿焖板栗的做法
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