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腌制的鱼块怎么做好吃又简单(腌制鱼块怎么做好吃?)

|2023/2/14 8:05:53|浏览:296|类型:美食

1、腌制鱼块怎么做好吃。

2、腌制鱼块怎么做好吃可以封存。

3、腌制鱼怎样做好吃。

4、腌制鱼的最正确方法腌制干鱼好吃又简单。

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1.腌鱼用冷水浸泡一晚,去掉过多的咸味。

2.浸泡好的鱼块洗净装盘备用。

3. 多切点大蒜子和生姜,准备干椒备用。

4. 锅内放油烧热,放入鱼块煎炸至两面金黄。

5. 洗锅重新放油烧热,加入大蒜子、生姜炒出香味。

6.(不要用原来炸鱼的油,不能鱼就要咸啦。

7.) 关小火放入干椒炒出香味。

8. 加入胡椒粉、白糖翻炒均匀 加入鱼块翻炒均匀。

9.使每一块鱼都沾上辣椒。

10. 开大火加入啤酒大半瓶,要使啤酒和鱼块一样高。

11. 两面翻动煮5分钟让鱼肉质更加有味道,更加香嫩。

12. 起锅前放点酱油、醋调味,收汤装盘。

13. 比新鲜鱼更有味道的腌鱼做好了。

14.肉质很嫩、又香又带点辣味,又带点酸甜味,最主要是不咸哟,好吃呀!还等什么,把家里的腌鱼来出来做吧。

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