1、番茄大虾的家常做法。
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以下内容关于《
番茄大虾做法 番茄大虾的烹饪方法
》的解答。1.材料：大虾500克、姜丝5克。
2.番茄酱200克，植物油、盐、白糖、水淀粉各适量。
3. 将虾从背部剪开，去掉沙线，洗净，用干净的软布拭干水分；将番茄酱加入盐、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。
4. 锅内放油烧热，用姜丝炝锅，加入大虾翻炒至两面变红，倒入番茄酱汁，翻炒均匀，用中火焖5分钟即可。
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番茄大虾的做法
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