1、绿豆为什么不能像黄豆一样打豆浆。
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绿豆为什么不能像黄豆一样打豆浆
》的解答。1.绿豆不能像黄豆一样打出豆浆是因为绿豆属于高淀粉的豆类，绿豆的淀粉含量高达50%~60%，而绿豆中含有的蛋白质和脂肪却很少，绿豆更适合用来做小点心，而黄豆更适合用来做豆浆。
2.所以做豆浆一般选用黄豆而不是绿豆。
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