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2.糯米洗干净后泡3个小时。
3.糯米泡后蒸成糯米饭，稍放凉。
4.将其余所有食材混合加水拌成稠糊状。
5.将糯米倒入糊中中拌匀，静置半小时以上让米饭将水分吸干。
6.静置时将包裹用的材料箬竹叶洗擦干净。
7.将吸完水的米饭捏成小团包入箬竹叶捆好。
8.为防止粘手，可以用一张干净的塑料布包捏饭团。
9.蒸锅蒸屉放入包好的米饭团，大火烧开改中火蒸2个小时。
10.改小火蒸7～8小时后黄粑可以出锅了。
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