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伊面怎么做好吃又简单(怎么煮伊面好吃)

|2022/9/9 19:39:23|浏览:732|类型:美食

1、家常伊面怎么做好吃。

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3、?家常伊面怎么做好吃不长胖。

4、炒伊面的家常做法大全。

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家常伊面怎么做好吃

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1.肉切薄片或切丝,随自己喜欢。

2.洋葱切丝。

3.青椒去籽,切片。

4.西红柿切小方块,容易炒熟。

5.青菜洗干净,摘小段,容易熟。

6.葱头切段,葱白长段,葱叶切葱末,备用。

7.鸡蛋煎成荷包蛋。

8.热锅冷油入锅,油烧开放入葱白,炸出发香味放肉。

9.肉炒半熟以后放少许盐,放洋葱,青椒,青菜,放煮过放凉的伊面,倒人酱油,西红柿,炒熟。

10.面炒熟以后放入盘子里,放上煎好的荷包蛋,葱花即可。

11.伊面来源:相传清代大书法家伊秉绶办寿宴,忙乱中厨子误将面条放入滚油中炸熟了,无奈只能将错就错,将已炸熟的面条煮一下,再浇上鸡、海鲜等炖制的高汤。

12.谁知客人们竟赞不绝口,被誉为伊面广为流传。

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