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面粉可以做蛋糕吗(面粉如何做蛋糕)

|2022/7/31 16:24:13|浏览:352|类型:生活

1、做蛋糕什么面粉比较好。

2、怎么用面粉做蛋糕。

3、普通面粉可以做蛋糕吗。

4、用低筋面粉做蛋糕教程。

以下内容关于《

高筋面粉可以做蛋糕吗

》的解答。

1.高筋面粉可以做蛋糕,特别是水果蛋糕,但不建议用高筋面粉做其他类型的蛋糕。

2.因为用高筋面粉做出来的蛋糕口感比较硬,咀嚼感比较明显,缺乏正常蛋糕的柔软度和蓬松感。

3.做蛋糕最好用低筋面粉。

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面粉可以做蛋糕吗

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