优质南京最具特色的小吃有哪些

南京最具特色的小吃推荐：活珠子、茴香豆、盐水鸭、南京板鸭、香肚、状元豆等，南京是一座古都，同时也有很多历史悠久的特色小吃，下面是小编为大家整理的南京特色小吃推荐，感兴趣的一起来看看吧。

南京特色小吃介绍

01活珠子：这是南京最有特色的小吃，是鸡蛋孵化却没有完全成型就是活珠子，据说被称为民间一大补品，营养非常丰富。

02茴香豆：这是一种休闲食品，茴香豆香味浓厚，煮熟后食用，越嚼越香，非常好吃。

03盐水鸭：这是南京著名的特产，很有名气，肥而不腻、集香、酥、嫩为一体，很多人慕名而来。

04南京板鸭：这是南京地区一道传统名菜，肉质细嫩紧密，色香味俱全，令人回味无穷。

05香肚：外形和火腿十分相似，但是两者相比，香肚口味更具特色。