以下内容关于《
1.温水：腐竹掰成小段放在盆子内，往锅内加入适量温水，再往锅内加入少量食用盐，浸泡5～7分钟之后，软硬适中、有韧性的腐竹就泡好了。
2.需要注意泡发的时间越久，腐竹的口感会越好。
3.凉水：腐竹在凉水内浸泡不会流失味道，外观也能保持整齐干净的样子。
4.但这种方法泡发的时间较长，通常需要4～6小时，如果着急使用腐竹，建议用温水代替泡发腐竹。
总结：以上就是编辑：【糖罐子】整理原创关于《