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烤生鸡蛋怎样防止爆裂

|2022/3/7 11:38:10|浏览:358|类型:生活

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1.要用文火慢慢烘烤,使鸡蛋均匀受热,烤制的时间也不能过长。

2.鸡蛋放入烤箱中从50度开始烤,每隔3分钟就提高10度,15分钟左右出烤炉。

3.烤前可以用盐水浸泡鸡蛋15到25分钟。

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