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熟螃蟹怎么做好吃,熟螃蟹怎么做

|2022/3/4 10:40:00|浏览:236|类型:美食

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1.材料:大闸蟹4只,姜片适量。

2. 第一把将大闸蟹刷洗干净,捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开。

3. 蒸锅中放入适量热水,大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中。

4.这样有助于更好的完整保留蟹黄。

5. 把姜切片,再把姜片码在蒸屉上以及蟹的上面,给大闸蟹去腥,盖上锅盖蒸15分钟左右。

6. 好啦,时间到,蒸好后就可以翻起来。

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