以下内容关于《
1.一般蒸海蟹在水开之后继续蒸10-15分钟左右就可以了,时间不能太久,否则会导致海蟹肉水分以及营养成分减少,吃起来口感也不好。
2.在蒸海蟹的时候最好冷水下锅,这样能让它肉质更加细腻均匀。
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