以下内容关于《
1.番茄加热后的营养会更高。
2.因为高温会破坏番茄里面的细胞的细胞壁，从而提高了番茄红素等等，达到抗氧化剂的释放。
3.熟着吃主要是会提高番茄的抗氧化能力，生吃的话能有丰富的维生素C，总体来说还是熟吃的营养价值高。
总结：以上就是编辑：【颜志金】整理原创关于《