以下内容关于《
生咸鸭蛋怎样保存
》的解答。1.对于用盐水腌制的咸蛋，煮熟前不宜长期浸泡在腌制罐里，把生咸蛋煮熟晾干后放回到盐水里，随吃随取，这样既能保证熟咸蛋长时间放置不变质，也不会让鸭蛋越放越咸，对保存好咸鸭蛋是很有好处的，同时如果是包泥腌制的咸蛋，应保持泥皮湿润。
2.咸鸭蛋，中国特色菜肴。
3.古称咸杬子。
4.民俗又叫盐鸭蛋“、”腌鸭蛋“、”青蛋“。
5.咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。
6.咸鸭蛋在全国许多地方都有生产，但唯有江苏高邮咸鸭蛋最为著名。
7.袁枚的《随园食单·小菜单》有”腌蛋“一条：”腌蛋以高邮为佳“。
总结：以上就是编辑：【康家湾】整理原创关于《
生咸鸭蛋怎样保存更久
》优质内容解答希望能帮到您。