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咸蛋黄糯米蛋的做法,咸鸭蛋糯米蛋的做法

|2021/11/26 18:52:06|浏览:214|类型:美食

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1.用料:新鲜咸鸭蛋适量、糯米适量、精选五花肉、腊肠、香菇、玉米、豌豆仁 、板栗。

2. 鸭蛋刷洗干净,顶上挖个小洞,把蛋白倒出来,用清水把蛋白冲洗干净。

3. 肉跟腊肠切丁,所有材料洗净,切好备用。

4. 把所有材料跟糯米一起拌均匀(糯米要提前泡上一夜)。

5. 把拌好的米往鸭蛋里面塞满。

6. 用锡纸包好,不包也罢。

7. 好了就上锅蒸咯! 上锅蒸至熟透就可以出炉啦。

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