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雪燕泡多久合适,雪燕一般泡多久合适

|2022/2/2 11:56:06|浏览:534|类型:教育

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雪燕泡多久合适

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1.15-20小时。

2.泡软之后用镊子去除树皮杂物,加老冰糖、红枣、枸杞等,隔水炖20-30分钟即可。

3.雪燕泡发后成30-50倍增长体积保存营养不外流。

4.每人次用量约5克。

5.可以用保鲜膜封严放冰箱。

6.雪燕是苹婆属刺苹婆树的植物木髓分泌物,因泡发后跟燕窝比较像,被称之为“雪燕”。

7.雪燕主要生长在、缅甸、和中国云南地区,越南有少量分布。

8.雪燕是通过人工划破苹婆树的树干,打孔采集木髓分泌物,风干而成。

9.雪燕刚刚分泌时像水晶一样晶莹剔透,接触空气氧化后,颜色逐渐变黄,形成红色、黑色、棕色雪燕。

10.因并受风吹,容易黏着沙尘、树皮等杂质。

11.雪燕分泌出来即有一股酸味,雪燕泡发后,酸味立即消失,食用也无任何酸味。

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