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肉末怎样炒不结块,肉馅怎么炒不结块

|2022/2/1 6:32:06|浏览:423|类型:生活

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肉末怎么炒才不结块

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1.切好肉末后,放些许的黄酒腌制半小时左右,这样炒出来的肉末既不会结块,也起到去腥的作用。

2.或者炒之前可以放入适量的醋,先热油进行爆炒,再放凉油慢炒,这样也能起到不结块的作用。

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肉末怎样炒不结块

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