以下内容关于《
1.主料:草鸡1只。
2.辅料:峨参10克,姜3片,葱2根。
3.做法:草鸡切大块。
4.取砂锅,把鸡肉放入,加8到9分满清水。
5.中火煮开,撇去浮沫,加料酒,姜片,葱结,放入峨参。
6.中火煮开,小火煲80分钟。
7..撇去浮油,加点盐。
8..把葱结捞去,放些葱花,即可食用。
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