以下内容关于《
如何挑选当归 挑选当归的技巧
》的解答。1.挑选当归以头大，主根粗长，分支少为优质当归。
2.这种当归在生长时吸收的阳光、水分、养分更多，价值更高。
3. 当归断面以黄白色为优质品，断面红棕色为质次。
4.挑选切面密度紧凑的当归，因为密度为海绵状稀疏的当归多为背阴生长。
5. 挑选当归以土棕色或黑褐色为佳，而金黄色的当归说明硫熏的比较严重。
6. 好的当归有浓郁的香气，味甘、辛，微苦。
7.总体来说以主根粗长、支根少、断面黄白色、香气浓郁的当归为优质品。
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如何挑选当归
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