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螺蛳粉是哪种米粉(螺蛳粉用的什么粉条要多大)

|2023/10/12 9:04:03|浏览:114|类型:生活

1、螺蛳粉用的什么粉条。

2、螺蛳粉是什么粉条。

3、螺蛳粉的粉条是什么粉。

4、螺蛳粉的粉条是什么做的。

以下内容关于《

螺蛳粉用的什么粉条

》的解答。

1.螺蛳粉用的是米粉,并且是用陈年米粉,放的久失去油性,没有胶质,这样的米粉经过些许加工后弹性非常好,且不需要用热水泡,冷水即可泡。

2.螺蛳粉的干切粉段切面直径只有3mm,也属于细粉了。

3.螺蛳粉也可以用桂林米粉代替。

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螺蛳粉是哪种米粉

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