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螺蛳粉的来源和历史及图片(螺蛳粉的来源和历史)

|2022/12/11 2:01:54|浏览:354|类型:生活

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1.螺蛳粉来源:1980年代中,解放南路有家兼营干切粉的杂货店,其店员早上常拿一把干切粉到隔壁阿婆的螺蛳摊去煮,后来又有人买来青菜调配。

2.卖螺蛳的王记阿婆觉得此粉味道甚佳,于是就卖起了螺蛳粉。

3.历史:螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末,虽然历史较短,但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。

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