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如何泡七彩椒(七彩椒怎么泡才脆好吃)

|2023/9/15 18:32:52|浏览:119|类型:美食

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1.辣椒去蒂洗净,蒜剥好备用。

2.准备一个无水无油的瓶子,将辣椒和蒜倒入瓶子,倒入盐和糖,盐和糖的比例1:1。

3.倒入酱油,腌没过辣椒,浸泡20天即可。

4.辣椒:辣椒,别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。

5.茎近无毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。

6.叶互生,枝顶端节不伸长而成双生或簇生状,矩圆状卵形、卵形或卵状披针形,全缘,顶端短渐尖或急尖,基部狭楔形。

7.花单生,俯垂。

8.花萼杯状,不显著5齿。

9.花冠白色,裂片卵形。

10.花药灰紫色。

11.果梗较粗壮,俯垂。

12.果实长指状,顶端渐尖且常弯曲,未成熟时绿色,成熟后成红色、橙色或紫红色,味辣。

13.种子扁肾形,淡黄色。

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