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凉拌黄瓜可以隔夜吃吗?什么人群不适合吃?(凉拌黄瓜可以隔夜吃吗?)

|2023/8/15 11:52:20|浏览:128|类型:生活

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1.一般不建议吃,凉拌黄瓜含有比较多的钠离子,长时间放置后会产生亚硝酸,亚硝酸和钠离子反应会生成亚硝酸钠,食用后亚硝酸钠会转变为亚硝酸胺,亚硝酸胺对人体是有害的。

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