1、低筋面粉和高筋面粉的区别和用途。
2、烤蛋糕低筋面粉和高筋面粉的区别。
3、低筋面粉和高筋面粉的区别在哪里。
4、低筋面粉和高筋面粉的区别哪个好。
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1.颜色不同：高筋面粉的颜色较深，手抓不易成团，低筋面粉颜色较白，手抓易成团。
2.蛋白质含量不同：高筋面粉蛋白质含量为5%左右，低筋面粉蛋白质在5%以下。
总结：以上就是编辑：【孙帝儒】整理原创关于《