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甜面酱的制作方法(正宗甜面酱的制作方法)

|2023/5/30 2:24:39|浏览:189|类型:生活

1、甜面酱和豆瓣酱的区别用于吃什么的。

2、甜面酱和豆瓣酱的区别是什么。

3、甜面酱和黄豆酱的区别。

4、黄豆酱和豆瓣酱的区别。

以下内容关于《

甜面酱和豆瓣酱的区别

》的解答。

1.甜面酱的主要成分是面粉,豆瓣酱是以黄豆、蚕豆为原材料的酱料。

2.豆瓣酱富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、硫胺素等,甜面酱富含麦芽糖、葡萄糖以及氨基酸。

3.豆瓣酱是用烫过的豆瓣,加入酱曲、面粉进行发酵,而甜面酱是面粉和水加上酵母制作的。

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甜面酱的制作方法

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