1、陈皮川贝柠檬膏的做法比例。
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以下内容关于《
川贝柠檬膏的做法比例
》的解答。1.柠檬比川贝是100比1。
2.先将柠檬洗净，然后用刀切均匀的片状并去掉柠檬籽，和柠檬的两头。
3.用柠檬片铺满砂锅底部，然后在上面铺一层冰糖，按照这个步骤装满砂锅，再然后在最上面撒上一层川贝粉，第三盖上盖子按煲汤键２个小时后，保温１２个小时即可。
4.配料：柠檬２斤、冰糖３斤、川贝１０克、盐６克。
5.做法：１、备好柠檬、冰糖和川贝。
6.２、柠檬放清水中洗净。
7.３、加入食盐，搓去柠檬表皮的釉质，冲洗干净备用。
8.４、擦干柠檬表面的水分，用刀切均匀的片状。
9.５、去掉柠檬籽，和柠檬的两头（丢掉不要）。
10.６、然后在砂锅底部铺上一层柠檬片。
11.７、再撒一层冰糖。
12.８、就这样一层柠檬片一层冰糖，直到所有柠檬片和冰糖全部铺到锅里。
13.然后把川贝磨成粉，撒在上面。
14.９、盖上盖子，按煲汤键２个小时后，保温１２个小时。
15.１０、川贝柠檬膏就做好了，装入提前消毒好的瓶子中，密封保存，随吃随取。
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