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四川冒菜配料(麻辣香锅都用什么食材)

|2023/4/14 22:24:21|浏览:208|类型:生活

1、干拌冒菜和麻辣香锅的区别。

2、冒菜和麻辣香锅的区别是什么。

3、麻辣香锅有什么菜。

4、冒菜麻辣烫的区别。

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冒菜和麻辣香锅的区别

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1.冒菜和麻辣香锅都是川渝的特色美食,他们的区别是:麻辣香锅一般都是全干的,而冒菜则是含有汤汁的。

2.麻辣香锅发源于重庆、源于土家风味,以麻、辣、鲜、香、油混搭为特点。

3.冒菜和火锅类似,将各种荤菜素菜放到一锅辣的老汤里去煮,是川西的风味小吃。

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