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荞头怎么炒好吃(荞头怎么炒好吃 香气四溢回味无穷的家常菜)

|2023/4/11 23:13:53|浏览:257|类型:美食

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1.用料:荞头250克、盐适量、生抽适量、花生油适量、自酿辣椒碎(没有用红色小辣椒切碎也行)适量。

2.荞头洗净后,用刀一个个拍松,加入一小勺盐腌制五分钟,然后用手抓散荞头。

3.用水冲洗干净后沥干水备用。

4.锅里放入少量花生油,八分热时下荞头翻炒,放入一勺酿辣椒,加适量生抽,少量的盐,炒匀即可。

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