1、马芬杯的做法窍门。
2、橙味马芬。
3、怎样做马芬杯小蛋糕。
4、正宗马芬杯蛋糕的做法。
以下内容关于《
甜橙马芬杯的做法 甜橙马芬杯怎么做
》的解答。1.食材:低粉100g、全蛋液25g、牛奶60ml、黄油65g、泡打粉1/2小匙、盐1/4小匙、甜橙1个、白沙糖50g。
2. 准备好所需材料,黄油切小块室温软化。
3. 室温软化的黄油用打蛋器打发,加入白砂糖继续打发,打到黄油有些发白。
4. 打发好黄油,把全蛋液分3次加入黄油里,加一次蛋液要打到完全融合在加下一次,直到全部加完,打成这样即可。
5. 打好蛋液黄油,将牛奶加入,甜橙选3/4用手挤出汁加入到里面,加入后不要搅拌…筛如一般低粉。
6. 在把盐,泡打粉混合在另一半低粉中,筛入。
7. 把面粉翻拌均匀,不要过度搅拌,会起筋,翻拌均匀就好。
8. 将翻拌好的面糊放入磨具中,不用太满, 8分满就好。
9. 放入烤箱180度,中层20到25分钟即可。
10. 在烤的期间,我们将剩下的1/4甜橙和一小点黄油软化混合在加点糖混合就好。
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马芬杯蛋糕的家常做法
》优质内容解答希望能帮到您。