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紫甘蓝怎么炒好吃的做法(紫甘蓝菜怎么炒好吃做法)

|2023/3/31 2:31:20|浏览:213|类型:美食

1、炒紫甘蓝的家常做法窍门。

2、炒紫甘蓝的家常做法。

3、紫甘蓝凉拌需要开水烫一下吗。

4、紫甘蓝适合炒着吃吗。

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1.主料:紫甘蓝1个。

2. 辅料:干辣椒3个、生抽1茶匙、食盐1茶匙、鸡精0.5茶匙、植物油1汤匙。

3. 紫甘蓝掰开后,用淡盐水浸泡片刻,洗净后,切成细丝,沥干水分。

4. 炒锅烧热后,倒入适量油烧热;放入干辣椒,煸香后捞出不要。

5. 放入紫甘蓝大火翻炒。

6. 迅速翻炒均匀;调入生抽。

7. 翻炒均匀后,调入食盐。

8. 调入鸡精;翻拌均匀后,关火起锅。

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