1、大闸蟹怎么蒸最好吃。
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4、正确的蒸螃蟹方法。
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1.大闸蟹清蒸是最好吃,最原汁原味的,清蒸大闸蟹的时候,可以在蟹的下面放一些姜片一起蒸,不仅能中和螃蟹的寒凉,更能有效的去除螃蟹的腥味,蒸的时候要将大闸蟹肚皮朝上,以免蟹黄流出。
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