1、莴笋和青笋是一个东西吗。
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》的解答。1.莴笋和青笋并不是一个东西,莴笋是人对于叶用莴苣和茎用莴苣的总称,而青笋是茎用莴笋中最具代表性的,也就是说青笋属于莴笋,但是莴笋却不一定都是青笋。
2.青笋的吃法很多,可以炒、煮、凉拌等,在喜爱谈天气热的话,制成凉拌青笋食用十分开胃。
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