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饺子皮用冷水还是温水和面(饺子皮用冷水还是温水比较好)

|2023/3/22 0:57:46|浏览:252|类型:生活

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3、饺子皮用冷水还是温水和好。

4、怎样煮速冻水饺不破皮。

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1.一般来说包饺子的时候是用冷水或者温水的,最好是用30℃以下的水,若是水温太高,会影响饺子的口感,而煮饺子是用开水的,还要适当的加入冷水,这样能让饺子更有劲道,也不会出现粘锅的现象。

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