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牛肉眼肉是什么部位图片(牛肉眼肉是什么部位)

|2023/3/21 18:27:25|浏览:167|类型:生活

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1.牛肉眼肉也指牛背上两侧前面的部位肉。

2.属高档部位肉,经过精细切割,呈现四方圆弧状,它的肉质细腻,口感很好,肉形如眼状,也叫眼肉,同时它的营养价值丰富,是西餐厅最受欢迎的牛排之一。

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