1、自己剥的虾仁怎么冷冻保存。
2、虾仁剥好后怎么储藏。
3、剥好虾仁需要放水冰冻吗。
4、剥好的虾仁需要焯水吗。
以下内容关于《
1.剥好的虾仁不建议洗好了冰冻,这样虾仁在冰冻的时候容易粘连,影响解冻后的食用口感。
2.冰冻虾仁的时候可以将虾仁放入加有适量水的冻盘中,放进-25℃以下的冰箱冷冻柜进行冰冻,这样冷冻的虾仁存放的时间比较长。
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